ATTREZZATURA
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TERMOMETRO DIGITALE
euro 26,90 In magazzinoTermometro digitale per rilevare con precisione la temperatura di alimenti misurata al momento. Max + 300 °C Min - 50 °C Dimensioni: 11,5 cm lunghezza
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CANNELLO PROFESSIONALE CON FIAMMA REGOLABILE
euro 49,95 In magazzinoCannello professionale con accensione elettronica a fiamma regolabile. Pratico da tenere in mano. Indispensabile per tutti i lavori di incollaggio dello zucchero e per: Crème Brùlèe, torta di ricotta, meringa, sculture di ghiaccio. Cartuccia non inclusa.
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STENCIL IN PLASTICA ZUCCA
euro 6,95 Non in magazzinoNon in magazzinoStencil in materiale plastica per alimenti, da utilizzare come spolvero, con coloranti spray, per aerografia, per decorazioni al piatto. Misure: diametro stencil 26 CM cm
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STENCIL IN PLASTICA HALLOWEEN
euro 6,95 Non in magazzinoNon in magazzinoStencil in materiale plastica per alimenti, da utilizzare come spolvero, con coloranti spray, per aerografia, per decorazioni al piatto. Misure: diametro stencil 26 CM cm
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CORNETTO BLISTERATO DECORA N 230
euro 3,60 In magazzinoBocchetta ad imbutino in acciaio inox ideale per riempire cannoli etc... Dimensioni: lunghezza totale 7 cm circa
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FRUSTA IN ACCIAIO INOX
euro 5,95 Non in magazzinoNon in magazzinoDimensioni: 20 cm lunghezza totale
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BOTTIGLIA PER BAGNA PLASTICA
euro 6,50 In magazzinoBottiglia per bagna rotonda con tappo bucherellato. 500 ml
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BOBINA ACETATO 10 MT H 10 CM
euro 10,65 In magazzinoDimensioni: 10 MT x 10 cm Utilizzato nelle sagome inox e stampi a cerniera come antiaderente per la realizzazione di semifreddi e decorazioni in cioccolato. Facilita l'estrazione del dolce. Non adatto alla cottura.
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FLYCHOC FOGLIA LARGA S
euro 18,90 In magazzinoAttrezzo per realizzare la foglia larga. Dimensione foglia 4x3,9 cm
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