PECTINA NH

La pectina è un agente gelificante. La pectina “universale” (NH) è nota come una miscela di pectine in grado di coprire i diversi usi. 
Usatela nelle vostre ricette per un risultato affidabile senza alterare il gusto dei vostri preparati.
Perfetta per il topping a base di polpa di frutta e per per farcitura e guarnitura di prodotti da pasticceria con frutti non diluiti.