ZUCCHERO FONDENTE

Lo zucchero fondente è perfetto per varie lavorazioni.

E' ideale per ottenere una glassata bianca, come copertura per bignè, eclair, dolcetti e ciambelle.

Utilizzalo con una purea di frutta, frullando ad esempio fragola, lamponi... ottenendo così delle basi cremose dal gusto intenso.

Può essere colorato con coloranti in gel o aromatizzato con aromi.

Confezione da 500 gr